 Mañana
|
 Todo el año
|
 Té
|
 75°
|
 3 min
|
|
EGCC •••••
|
L-Teanina •••••
|
Cafeína •
|
ACERCA DE ESTE TÉ
Origen: Lincang, Yunnan
Cultivo: Orgánico y biodinámico
Manufactura: Ortodoxa (pan-firing)
Cosecha: Principios de abril
NOTAS DE CATA
Hebra seca: Agujas plateadas brillantes homogéneas
Licor: Pálido levemente amarillo.
Sabor: Dulce, delicado, meloso.
No. de infusiones sugeridas: 3
PREPARACIÓN
1. Colocar 1 cda (5g) de té en una prensa francesa o infusor.
2. Agregar dos tazas de agua (500 ml).
3. Retirar infusor o vaciar la infusión en otra tetera.
4. Servir y disfrutar.
5. Las hebras finales pueden ser excelente abono para tu jardín.
Aumenta 30 seg del tiempo sugerido en cada re-infusión que hagas. La cafeína del té se desprende casi en su totalidad en la primer taza. No. de infusiones sugeridas: 3-4.
|
3
